炭火焼豚丼信玄 – 豚丼・トンテキ・他人丼

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こだわりConcept

もち豚、近江米、厳選醤油・・・素材の持ち味にこだわった深みのある上質な味わいです。

直火焼き（炭火）にこだわり、短時間でムラなく焼き上げ、肉汁を閉じ込めるのでジューシーに焼き上げます。

試行錯誤の上で作り上げたこだわりのタレは13種類の調味料、野菜等をブレンドしています。

お品書きMenu

炭火焼き豚丼醤油ダレ

炭火焼き豚丼塩ダレ

炭火焼き豚皿醤油ダレ

炭火焼き豚皿塩ダレ

炭火焼きトンテキ

炭火焼きとろっと他人丼醤油ダレ

炭火焼きとろっと
他人丼醤油ダレ

炭火焼きとろっと他人丼塩ダレ

炭火焼きとろっと
他人丼塩ダレ

炭火焼きシャキシャキ玉ねぎの生姜丼

炭火焼きシャキシャキ
玉ねぎの生姜丼

炭火焼きシャキシャキ玉ねぎの生姜焼

炭火焼きシャキシャキ
玉ねぎの生姜焼

うす切りバラ肉のかぼす丼醤油ダレ

うす切りバラ肉のかぼす丼
醤油ダレ

うす切りバラ肉のかぼす皿塩ダレ

うす切りバラ肉のかぼす丼
塩ダレ

うす切りバラ肉のかぼす皿醤油ダレ

うす切りバラ肉のかぼす皿
醤油ダレ

うす切りバラ肉のかぼす皿塩ダレ

うす切りバラ肉のかぼす皿
塩ダレ

バラ肉のピリ辛味噌丼

バラ肉のピリ辛味噌皿

バラ肉のカレー醤油丼

バラ肉のカレー醤油皿

お子様セット　豚丼醤油ダレ

お子様セット　豚そぼろ丼

お品書きの詳細

店舗情報Shop

下阪本本店SIMOSAKAMOTO

住所	〒520-0105 滋賀県大津市下阪本6丁目13-19
連絡先	TEL.077-578-0609
定休日	毎週水曜日（水曜日が祝日の場合は営業します）
営業時間	11:00〜15:30（ L.O 15:00） 17:00〜22:00 （L.O 21:30）

草津店KUSATSU

住所	〒525-0067 滋賀県草津市新浜町40-2
連絡先	TEL.077-596-3949
定休日	毎週水曜日（水曜日が祝日の場合は営業します）
営業時間	平日　　11:00〜15:30（ L.O 15:00）　　　　17:00〜22:00 （L.O 21:30）土日祝　11:00〜22:00 （L.O 21:30）

栗東店RITTO

住所	〒520-3046 滋賀県栗東市大橋4丁目3-2
連絡先	TEL.077-599-5911
定休日	毎週水曜日（水曜日が祝日の場合は営業します）
営業時間	11:00〜15:30（ L.O 15:00） 17:00〜22:00 （L.O 21:30）